أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو بعد الانخفاض الجديد

شهدت أسواق الدواجن في مصر خلال تعاملات اليوم، الإثنين 16 مارس 2026، تراجعاً ملحوظاً في الأسعار، حيث انخفض سعر الكيلو داخل المزارع بنحو 5 جنيهات.

يأتي هذا التراجع في وقت تشهد فيه الثروة الداجنة طفرة نوعية بعد اعتماد مصر كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، مما يعزز من فرص التصدير ويدعم نمو القطاع الاقتصادي.

أولاً: أسعار الفراخ اليوم (من المزرعة إلى المستهلك)

وفقاً لبيانات شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، جاءت الأسعار على النحو التالي:

ملاحظة: يختلف سعر المستهلك النهائي من منطقة إلى أخرى بناءً على تكاليف النقل، التوزيع، وهامش ربح محلات التجزئة.

ثانياً: التطورات الاستراتيجية في قطاع الدواجن

لا تقتصر أهمية التراجع السعري اليوم على الجانب الاستهلاكي فقط، بل تمتد لتشمل مكاسب استراتيجية للقطاع:

1. اعتماد دولي للتصدير: إعلان منظمة صحة الحيوان العالمية (WOAH) اعتماد منشآت مصرية خالية من إنفلونزا الطيور فتح الأبواب أمام المنتج المصري للنفاذ إلى أسواق الدول العربية، آسيا، وأفريقيا.

2. الأمن الحيوي: تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ برامج تحصين مكثفة باستخدام لقاحات “صنعت في مصر” لحماية الثروة الداجنة من الأمراض الوبائية.

3. دعم العملة الصعبة: تهدف الدولة من خلال فتح الأسواق التصديرية إلى زيادة تدفقات النقد الأجنبي وتحويل قطاع الدواجن إلى مصدر دخل قومي مستدام.

رؤية تحليلية للسوق

يعكس تراجع الأسعار اليوم بمقدار 5 جنيهات حالة من التوازن بين العرض والطلب، ومع استمرار جهود الدولة في توفير اللقاحات محلياً ودعم المربين، يُتوقع أن تشهد الفترة المقبلة استقراراً أكبر يصب في مصلحة المستهلك النهائي والمنتج على حد سواء.