سلامة الغذاء تحذر من الشائعات الإلكترونية المتعلقة بالأغذية والصحة العامة

حذرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خطورة انتشار التصريحات غير المتخصصة والمحتوى المضلل المتعلق بقضايا الغذاء وسلامته عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مؤكدة أن تداول المعلومات غير الدقيقة يمثل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين ويؤثر سلبًا على استقرار الأسواق وثقة المستهلك ومنظومة الأمن الغذائي.

وأكدت الهيئة، في بيان رسمي، أن المتابعة المستمرة للمحتوى المتداول عبر المنصات الرقمية كشفت عن زيادة ملحوظة في نشر معلومات غير موثقة أو غير مستندة إلى أسس علمية تتعلق بالمنتجات الغذائية وطرق تصنيعها وتداولها، وهو ما يثير حالة من القلق والبلبلة بين المواطنين ويؤثر على قراراتهم الاستهلاكية، فضلًا عن الإضرار بسمعة المنتجات الوطنية وإرباك الأسواق وسلاسل الإمداد الغذائي.

الشائعات الغذائية وتأثيرها على الاقتصاد

وأوضحت الهيئة أن الشائعات المرتبطة بالغذاء تُعد من أكثر أنواع المحتوى انتشارًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، نظرًا لارتباطها المباشر بالصحة العامة والحياة اليومية، ما يزيد من تداعياتها الاقتصادية والاجتماعية، خاصة على قطاعات الإنتاج الزراعي والحيواني والصناعات الغذائية.

كما أشارت إلى أن إعادة نشر معلومات غير موثقة قد تتسبب في أضرار مباشرة للمنتجين والمستثمرين والعاملين بقطاع الغذاء، وتؤثر على استقرار الأسواق وثقة المستهلكين.

تقييم المخاطر يتم وفق أسس علمية

وشددت الهيئة على أن تقييم المخاطر الغذائية والصحية يتم من خلال منهجية علمية دقيقة تعتمد على نتائج الدراسات والأبحاث والتحاليل المعملية المتخصصة، إضافة إلى برامج الرقابة والتفتيش الميداني المنتظمة والتنسيق مع الجهات والمنظمات الدولية المعنية بسلامة الغذاء.

وأكدت أن هذه الآليات العلمية لا يمكن استبدالها باجتهادات فردية أو آراء غير متخصصة مهما حققت من انتشار عبر وسائل الإعلام أو المنصات الرقمية.

دعوة للإعلام والمواطنين لتحري الدقة

ودعت الهيئة المواطنين إلى ضرورة التحقق من مصادر المعلومات قبل تداولها أو إعادة نشرها، والاعتماد على الجهات الرسمية باعتبارها المصدر المعتمد للمعلومات الدقيقة والموثوقة.

كما ناشدت وسائل الإعلام والصحفيين الالتزام بالمعايير المهنية وتحري الدقة عند تناول القضايا المتعلقة بالغذاء والصحة العامة، مع عدم إتاحة المجال لغير المختصين للإدلاء بتصريحات قد تؤثر على الصحة العامة أو الاقتصاد الوطني.

وأكدت الهيئة أهمية التزام الخبراء والمتخصصين بالمعايير الأكاديمية وعدم تجاوز نطاق التخصص العلمي، مشيرة إلى أن حماية الأمن الغذائي مسؤولية مشتركة تتطلب تعاون المؤسسات الرسمية والإعلام والمتخصصين والمواطنين.

واختتمت الهيئة بيانها بالتأكيد على أن الثقة المجتمعية تمثل عنصرًا أساسيًا لاستقرار منظومة الغذاء، مهيبة بالمواطنين ضرورة التحقق من صحة المعلومات قبل نشرها، تحت شعار:

«تحقّق قبل أن تنشر… فالمعلومة الخاطئة قد تُهدد صحة المجتمع وتُربك الاقتصاد».