استقرت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الجمعة 10 يوليو 2026، سواء على مستوى المزارع أو أسواق التجزئة، في ظل استمرار حالة الهدوء التي تشهدها سوق الدواجن خلال الفترة الحالية، مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع.
ويأتي استقرار الأسعار بالتزامن مع توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون تغيرات كبيرة، سواء داخل المزارع أو لدى محال بيع الدواجن والسلاسل التجارية المنتشرة في مختلف المحافظات.
وتحظى أسعار الدواجن بمتابعة يومية من جانب المواطنين، باعتبارها المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني في العديد من الأسر المصرية، كما يهتم بها أصحاب المطاعم والفنادق وشركات الصناعات الغذائية، لما تمثله من عنصر أساسي في تكلفة التشغيل.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
أظهرت أحدث بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع استقرار متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك عند نحو 76 جنيهًا.
ورغم هذا المتوسط، تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وحجم المعروض وسياسة التسعير لدى التجار، حيث تراوح سعر الكيلو داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن بين 60 و120 جنيهًا.
ويرجع هذا التفاوت إلى اختلاف المحافظات، ومستوى الخدمات المقدمة داخل المنافذ التجارية، بالإضافة إلى اختلاف أحجام الدواجن وجودة المنتج.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن
واصلت بورصة الدواجن استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 68 جنيهًا.
ويعد سعر البورصة هو السعر الأساسي الذي تنطلق منه عمليات البيع داخل الأسواق، قبل إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش أرباح التجار، وهو ما يؤدي إلى ارتفاع السعر الذي يصل إلى المستهلك النهائي.
ويحرص العاملون في قطاع الدواجن على متابعة أسعار البورصة بصورة يومية، باعتبارها المؤشر الرئيسي لحركة السوق.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
حافظت الفراخ البلدي أيضًا على استقرارها، حيث سجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 115 جنيهًا.
وتفاوتت الأسعار داخل الأسواق بين 75 و155 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وطريقة التربية وجودة الذبح وحجم الطلب.
وتتميز الفراخ البلدي بإقبال شريحة كبيرة من المستهلكين عليها، نظرًا لما تتمتع به من مذاق مختلف مقارنة بالفراخ البيضاء، رغم ارتفاع أسعارها نسبيًا.
أسعار الفراخ البلدي في المزارع
على مستوى المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بين 77 و78 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار استقرار السوق عند مستوياتها الحالية، دون تسجيل ارتفاعات أو انخفاضات ملحوظة.
ويؤكد العاملون في القطاع أن استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، إلى جانب انتظام الإنتاج، ساهم في الحفاظ على توازن السوق خلال الفترة الأخيرة.
أسعار أجزاء الدجاج اليوم
لم يقتصر الاستقرار على أسعار الدواجن الكاملة فقط، بل شمل أيضًا معظم أجزاء الدجاج الطازجة داخل الأسواق والسلاسل التجارية، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- بلغ سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا.
- سجل سعر صدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات للكيلو.
- وصل سعر كيلو الدبابيس إلى نحو 184 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الأوراك المخلية نحو 250 جنيهًا.
- سجل سعر الأوراك المتبلة نحو 165 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر الفراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار هذه المنتجات بحسب العلامة التجارية، ونوع التغليف، وطريقة التجهيز، إلى جانب اختلاف الأسعار بين السلاسل التجارية والمحال التقليدية.
أسعار الدجاج الكامل
شهدت أسعار الدجاج الكامل استقرارًا ملحوظًا أيضًا، وجاءت كالتالي:
- بلغ سعر الدجاجة الكاملة بوزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا.
- تراوح سعر الدجاجة الكاملة بوزن يتراوح بين 1100 و1200 جرام ما بين 205 و265 جنيهًا.
- سجل سعر الدجاجة الكاملة بوزن من 1200 إلى 1300 جرام نحو 288 جنيهًا.
- بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج نحو 300 جنيه.
ويختلف السعر النهائي حسب الوزن الفعلي للدجاجة، بالإضافة إلى مكان البيع والعروض الترويجية التي تقدمها بعض السلاسل التجارية.
لماذا استقرت أسعار الدواجن؟
يرى متعاملون في السوق أن استقرار أسعار الدواجن يعود إلى توازن الإنتاج مع معدلات الاستهلاك، إلى جانب تحسن نسبي في توافر الأعلاف واستقرار تكاليف التربية مقارنة بالفترات التي شهدت تقلبات كبيرة في الأسعار.
كما ساهم انتظام عمليات التوريد من المزارع إلى الأسواق، واستقرار حركة النقل، في الحد من أي زيادات مفاجئة في الأسعار خلال الأيام الأخيرة.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدد من العوامل، من أبرزها:
- أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.
- تكلفة النقل والوقود.
- حجم الإنتاج اليومي في المزارع.
- معدلات الطلب من المستهلكين.
- الأحوال الجوية، خاصة في فترات ارتفاع درجات الحرارة.
- تكلفة الأدوية البيطرية والرعاية الصحية للدواجن.
ولهذا تشهد أسعار الفراخ تغيرات مستمرة وفقًا لتلك العوامل، وإن كانت تتحرك خلال الفترة الحالية داخل نطاقات محدودة.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء قطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، في ظل توافر الإنتاج المحلي وتوازن العرض والطلب، مع ترقب أي متغيرات قد تطرأ على أسعار الأعلاف أو تكاليف التشغيل.
وينصح المتخصصون المستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية، خاصة أن أسعار التجزئة قد تختلف من محافظة إلى أخرى، كما تختلف بين الأسواق الشعبية والسلاسل التجارية، وفقًا لتكاليف النقل والخدمات وهوامش الربح.
ويظل قطاع الدواجن من أكثر القطاعات الحيوية في السوق المصرية، لما يوفره من احتياجات غذائية أساسية للمواطنين، فضلًا عن دوره في دعم الأمن الغذائي وتوفير فرص العمل في مجالات التربية والإنتاج والتوزيع.
فيسبوك تويتر / X يوتيوب واتساب
عقار 24
يقدم موقع عقار 24 تغطية يومية لأهم أخبار السوق العقاري المصري، وأسعار الشقق، الاستثمار العقاري، أخبار العقارات، أسعار الشقق في مصر، كمبوندات القاهرة الجديدة، العاصمة الإدارية الجديدة، سعر الذهب اليوم، سعر الحديد اليوم، سعر الدولار اليوم، سعر البنزين، أخبار الاقتصاد المصري، الاستثمار في العقارات، عقارات التجمع الخامس، عقارات العلمين الجديدة، شقق الإسكان الاجتماعي، سكن لكل المصريين، سكن مصر، وزارة الإسكان، بيت الوطن،أسعار العقارات في مصر، شراء شقة في مصر، الشيخ زايد، مدينة المستقبل، المنصورة الجديدة، شراء شقق بالتقسيط، أسعار مواد البناء، سوق المقاولات في مصر، كمبوندات التجمع الخامس، حديد عز، الحديد الاستثماري..
