البنك الزراعي المصري يرصد رحلة البصل من الحقول إلى الأسواق العالمية

نشر البنك الزراعي المصري فيديو تشويقيًا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، استعرض خلاله رحلة محصول البصل المصري، بدءًا من زراعته وحصاده في الحقول، مرورًا بمراحل التجفيف والتجهيز، وصولًا إلى تصديره للأسواق العالمية.

وسلط البنك الضوء على المكانة التاريخية والاقتصادية لمحصول البصل، إلى جانب الدور الذي يؤديه المزارع المصري في مختلف مراحل إنتاج المحصول، بداية من الزراعة وحتى وصول المنتج إلى المستهلكين في الأسواق الخارجية.

البصل.. محصول ارتبط بتاريخ مصر

وأوضح البنك الزراعي المصري أن البصل يُعد من أقدم المحاصيل الزراعية التي عرفها المصريون، إذ ارتبط بالزراعة والحياة اليومية منذ العصور القديمة، كما عُثر عليه ضمن محتويات مرتبطة بالمومياوات المصرية.

وأشار إلى استمرار حضور البصل في الحياة اليومية للمصريين حتى الوقت الحالي، باعتباره أحد المكونات الأساسية في المطبخ المصري، فضلًا عن أهميته كمحصول زراعي يدخل ضمن قائمة المنتجات المصرية الموجهة إلى الأسواق العالمية.

مواعيد زراعة وحصاد البصل في مصر

وتبدأ زراعة محصول البصل في مصر عادة خلال الفترة من أكتوبر وحتى ديسمبر، بينما يبدأ موسم الحصاد من مارس ويستمر حتى مايو، وفقًا لمواعيد الزراعة وطبيعة المناطق المنتجة.

وينتشر إنتاج البصل في عدد من المحافظات المصرية، من بينها الدقهلية والغربية والبحيرة وبني سويف والمنيا وسوهاج، حيث تبدأ رحلة المحصول داخل الحقول قبل انتقاله إلى مراحل ما بعد الحصاد.

وبعد الانتهاء من الحصاد، يخضع البصل لعمليات التجفيف والتخزين، ثم يمر بمراحل التجهيز والإعداد اللازمة قبل توجيهه إلى الأسواق، وصولًا إلى مرحلة التصدير التي تفتح أمام المنتج المصري أسواقًا خارجية.

البنك الزراعي المصري يبرز دور المزارع

وركز الفيديو الذي نشره البنك الزراعي المصري على الدور المحوري للمزارع في رحلة المحصول، بداية من العمل داخل الحقول وحتى المراحل التي تسبق وصول المنتج إلى الأسواق العالمية.

وأكد البنك أن وراء كل منتج مصري يصل إلى الأسواق الخارجية جهود مزارعين يعتمدون على خبراتهم في الزراعة والإنتاج، بما يعكس أهمية القطاع الزراعي ودوره في دعم المنتجات المصرية القابلة للتصدير.

ويأتي نشر الفيديو في إطار المحتوى الذي يقدمه البنك الزراعي المصري للتعريف بالمحاصيل الزراعية المصرية، وإبراز أهميتها الاقتصادية، إلى جانب تسليط الضوء على جهود المزارعين والقطاع الزراعي في مختلف مراحل الإنتاج.